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常见菌株保藏法的优缺点对比

发布时间: 2024-02-21

     标准菌株是微生物实验室不可或缺的一部分,正确管理和使用标准菌株对于保证实验室工作的科学性和可靠性至关重要。下面小编为您介绍一下菌株使用的相关要求和常见的菌株保藏方法。


菌株来源与代数管理相关标准要求


1、GB 4789.28-2013 食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求

2.28 标准菌株:直接从官方菌种保藏机构获得并至少定义到属或种的水平的菌株。按菌株特性进行分类和描述,最好来源于食品或水的菌株。

2.29 标准储备菌株:将标准菌株在实验室转接一代后得到的一套完全相同的独立菌株。

2.30 储备菌株:从标准储备菌株转接一代获得的培养物。

2.31 工作菌株:由标准储备菌株、储备菌株或标准物质(经证明或未经证明)转接一代获得的菌株。


2、CNAS-CL01-A001:2022检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明

6.4.3.1 工作菌株的传代次数原则上不得超过5次,通常情况下,从菌种保藏机构获得的标准菌株可视为第0代。除非标准方法中有明确要求,或实验室能够证明其相关特性没有改变。


3、GB/T27405-2008 实验室质量控制规范 食品微生物检测

5.5.2.4 所有的标准培养物从储备菌株传代培养次数不得超过5次,除非标准方法中要求并规定,或实验室能提供文件证据证明其相关性没有改变。


4、《中国药典2020版》(四部) 

9203 药品微生物实验室质量管理指导原则:工作菌株的传代次数应严格控制,不得超过5代(从菌种保藏机构获得的标准菌株为第0代)


以上标准均提到菌株需要来源于官方保存机构,且工作菌株传代次数不能超过5代。因此,为了满足每次使用的工作菌株都能达到标准对代数的要求,我们需要对购买的标准菌株做好保藏规划。下面我们来介绍一下菌株保藏的方法。



常见菌株保藏方法


     菌株保藏原理:根据微生物生理、生化特点,人工创造条件(主要是低温、干燥、缺氧),使微生物的代谢处于不活泼、生长繁殖受抑制的休眠状态,以达到保持纯种优良性状的目的。


常见菌株保藏法的优缺点对比



为了保证菌株的有效保藏,同一菌株应用两种或两种以上方法进行保藏。通常采用短期保藏法和长期保藏法共同操作,避免由储存设备出现问题对菌株产生影响。

   

比较广泛使用的三种方法,分别是传代培养法甘油保藏法瓷珠保藏法。小编将对这三种方法的优缺点分别列举出来,便于大家找到最适合自己的操作方法。  


常见菌株保藏法的优缺点对比



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操作步骤


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